食材明细:黄豆 、双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄只要一点点儿,双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄
6适量盐 。双椒倒烹调油烧热。拌黄
8另起一锅 ,双椒
7一点点糖 ,拌黄红椒、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒我用的蒸鱼豉油。
4煮好的黄豆过一下水 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。韭花 、不能让菜感觉到甜味儿 。盐 、糖、也可以用橄榄油直接拌 。拌均匀 。这个菜可以不放韭菜花 ,这个油量较大,
青椒 、黄豆需要提前泡发 。家里刚好有 ,目的是提鲜 ,实际用不了这么多。5将豆和菜放在一个碗中,烹调油
做法 :
1原料图 ,加15毫升生抽 ,
